Joghurtsoße

Aus LECKER 2/2023

Lecker

Joghurtsoße Rezept — Foto: StockFood / PhotoCuisine

Perfekt zu Hähnchenspießen!

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

Salz

Pfeffer

500 g Sahnejoghurt

1 TL Senf

3 EL Limettensaft

2 Knoblauchzehen

½ TL gemahlener Kreuzkümmel

3 Stiele Kräuter

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Zubereitung

2 Knoblauchzehen schälen. 3 Stiele Kräuter (z. B. Petersilie) waschen, Blätter hacken.500 g griechischen Sahnejoghurt mit 1 TL Senf und 3 EL Limettensaft glatt rühren. Knoblauchzehen dazupressen. 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel und Kräuter unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

159 kcal
4 g Eiweiß
13 g Fett
7 g Kohlenhydrate