Knoblauch-Mayonnaise

Kibbeling mit Remoulade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kibbeling mit Remoulade: So schmeckt Urlaub in Holland!

Was den niederländischen Backfisch so besonders macht? Die würzige und fein abgeschmeckte Panade. Hier zeigen wir das einfache Rezept für leckeren Kibbeling.

4,2

45 Min.

Vegane Mayonnaise

Wunderbar cremig und vollmundig – so gelingt Mayo auch ohne Ei. Für die unsere schnelle vegane Mayonnaise mit Sojamilch benötigst du nur eine Handvoll Zutaten, einen Mixer und ein hohes Gefäß. So geht's!

4,4

5 Min.

4 tolle Partydips (Parmesan-Zwiebel-Dip und Dreierlei Mayonnaisen)

Ob auf Mayonnaisebasis oder mit Käse – diese Soßen passen zu Fleisch, Brot, Hacktorte und vielem mehr

4,7

20 Min.

Brokkolisalat mit Ingwer-Mohn-Mayonnaise

30 Min.

Blattsalat mit Wachteleiern und Senf-Mayonnaise

30 Min.

Bunte Kartoffelspieße mit Orangen-Mayonnaise

4,5

45 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4-5 Knoblauchzehen

2 Eigelbe (Gr. M)

¼ l Öl

150 g Vollmilchjoghurt

Salz

frischer gemahlener weißer Pfeffer

nach Belieben gehackter, gerösteter Knoblauch

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse in einen hohen Rührbecher drücken. Eigelb zufügen. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes kräftig verrühren. Öl nach und nach unter ständigem Rühren zugeben.

Joghurt unterrühren. Mayonnaise mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben mit geröstetem Knoblauch bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

260 kcal
1 g Eiweiß
27 g Fett
1 g Kohlenhydrate

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

Brunch-Rezepte - die besten Ideen für zuhause

Du planst einen Sonntagsbrunch mit lieben Freunden oder der Familie? Wir haben die besten Brunch-Rezepte für dich zusammengestellt.

5,0

30 Min.

Handbrot mit Käse und Schinken

Deftig gefülltes Handbrot mit Käse und Schinken schmeckt förmlich nach Festival, Jahr- und Weihnachtsmarkt! Obendrauf kommt ein großer Klecks Schmand.

4,2

35 Min.

08. Juni 2014

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

4,3

105 Min.