Kräuterquark
Zutaten
Personen
je 1 Bund Petersilie, Dill und Schnittlauch
1-2 Knoblauchzehen
250 g Magerquark
150 g Crème fraîche
Salz
Pfeffer
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Zubereitung
1
Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch schälen. Quark und Crème fraîche glatt rühren. Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und mit den Kräutern unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen
Nährwerte
Pro Person
- 80 kcal
- 5 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 2 g Kohlenhydrate