Lebkuchenhaus-Bausatz: Die besten Sets für deine Weihnachtsbäckerei

Zu Weihnachten gehört ein Knusperhäuschen? Aber bitte mit fertigen Platten? Aber gerne! Wir zeigen dir die besten Lebkuchenhaus-Bausätze zum Bestellen.

Lebkuchenhaus dekoriert mit Zuckerguss und bunten Fruchtgummis
Mit einem Lebkuchenhaus-Bausatz gelingt ein Knusperhäuschen ganz leicht und es bleibt viel Zeit zum Verzieren Foto: iStock/karamba70
Auf Pinterest merken

Unser Favorit: Dr. Oetker Knusper-Häuschen

Neben Plätzchenbacken und Glühwein ist auch das Bauen eines Lebkuchenhauses Pflicht. Dieses Jahr hat uns dieses niedliche Häuschen überzeugt. 

Der Klassiker von Dr. Oetker besticht durch seine klassische Aufmachung und die essbare Zucker-Deko. Nur noch etwas Puderzucker und ein frisches Eiweiß hinzufügen und schon ist der Knusper-Spaß bereit, zusammengebaut und verziert zu werden. 

Das Wichtigste in Kürze

  • mit einem Lebkuchenhaus Bausatz gelingt das Hexenhäuschen garantiert und es bleibt Zeit zum Verzieren

  • von klassischem Knusperhäuschen über große Sets bis hin zu Bausätzen mit Motiven – für jeden Geschmack ist etwas dabei

  • verziert mit Zuckerguss, Fruchtgummis und Lakritz ist ein Lebkuchenhaus der Hingucker zu Weihnachten

Die besten Lebkuchenhaus-Bausätze zum Kaufen

Ein Lebkuchenhaus zu bauen macht nicht nur Spaß, sondern es sieht auch toll aus und schmeckt gut. Wir zeigen unsere liebsten Lebkuchenhaus-Bausätze.

Lebkuchenhaus-Bausatz von der Weihnachtsbäckerei Günthart

Dein Hexenhaus darf ruhig etwas heimeliger sein? Dann empfehlen wir diesen beliebten Lebkuchenhaus-Bausatz von der Weihnachtsbäckerei Günthart. Beim Dekorieren deines Knusperhäuschen sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob mit Fruchtgummi, Schokolinsen oder selbst gemachten Marzipanfiguren verziert – alles ist möglich.

Damit deine Lebkuchenplatten ideal zusammenkleben, sollte die Klebemasse unbedingt mit einem Spritzbeutel aufgetragen werden.

Einen soliden Spritzbeutel, der dir als Backutensil längere Zeit ein treuer Helfer sein wird, gibt es beispielsweise von Kaiser, der mit fünf verschiedenen Edelstahltüllen geliefert wird. Den Bestseller hat Amazon dauerhaft günstig im Angebot - nicht erst an Weihnachten.

Die Fakten:

  • Bausatz Lebkuchenhaus, 620 Gramm, Abmessungen: 17 cm x 17 cm x 18 cm

Weiss Lebkuchenhaus "Hexenhaus"

Einfach nur niedlich: Bei diesem Produkt sind neben den Lebkuchenplatten auch noch die (hier nicht wirklich) böse Hexe sowie Hänsel und Gretel aus feinem Zuckerguss zum Dekorieren mit dabei.

Dieses Lebkuchen Hexenhaus sieht nicht nur zuckersüß aus, sondern sollte mit seinen frischen und saftigen Lebkuchenplatten auch noch entsprechend schmecken!

Die Fakten:

  • Einzelpack, 900 Gramm

Dr. Oetker: Knusper-Häuschen

Du hast mehrere kleine Weihnachtsbäcker zu Hause, die Spaß am Verzieren ihres Knusperhäuschens haben? Dann ist das Knusper-Häuschen von Dr. Oetker genau das Richtige für dich. Neben den passenden Lebkuchenplatten enthält es allerlei Dekor aus Zuckerguss und Figuren aus Pappe zum Ausschneiden. Lediglich die 'Klebemasse' aus Puderzucker und Eischnee muss selbst hergestellt werden. Idealerweise verwendest du dazu einen Spritzbeutel, mit dem du die klebrige Masse exakt auf die Kanten aufträgst. Leider ist das Knusper-Häuschen von Dr. Oetker gerade jetzt oft ausverkauft - schau in diesem Falle einfach zu einem späteren Zeitpunkt wieder hier vorbei!

Das Verzieren dieses besonderen Hexenhäuschens sollte dir richtig viel Spaß bringen!

Die Fakten:

  • 403 Gramm, fünf Lebkuchenplatten, Dekore (Fruchtgummi, bunte Schokolinsen, Schokoladenplätzchen mit Nonpareille sowie Figuren zum Ausschneiden)

  • Bewertung: 4 von 5 Sternen 

Das etwas andere Lebkuchenhaus Bastelset

Zum Spielen, nicht Essen: Lego-Lebkuchenhaus

Seien wir mal ehrlich: Das Zusammenbauen (siehe unten) macht beim Lebkuchenhaus eigentlich am meisten Spaß. Willst du besonders konsequent sein, verzichte doch einfach aufs Süße und lege dir dieses geniale Haus ganz ohne echten Lebkuchen von Lego zu. Das weihnachtliche Spielzeug ist voller Details und versprüht auch ohne Geruch echte Feiertagsstimmung!

Die Fakten:

  • Haus ohne Lebkuchen von Lego
  • inklusive 3 Lego-Figuren
  • mit echt leuchtendem Kamin!

Lebkuchenhaus-Bausatz selbst basteln! So geht's

Du möchtest deine Lebkuchenplatten gerne selbst backen und dann zusammenbauen? Kein Problem. Neben den essenziellen Zutaten wie Lebkuchengewürzen, Honig und Mandeln und Mehl, benötigst du vor allem passende Schablonen aus Pappe, um die Hauswände und das Dach exakt ausschneiden zu können.

Bei uns findest du das beste Rezept, um dein ganz persönliches Knusperhäuschen zu basteln. Und nicht vergessen: Arbeite wie bei den meisten Teigspeisen immer mit einer bemehlten Arbeitsfläche!

Ein klassisches Lebkuchenhaus ist etwa vier Wochen lang essbar. Allerdings härtet der Lebkuchen mit der Zeit immer mehr aus und wird etwas fester. Wer mag, wickelt sein Knusper-Kunstwerk in Frischhaltefolie ein und schützt es so vor dem Austrocknen. 

Um ein Lebkuchenhaus aufzubewahren, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter oder einer Plastiktüte aufbewahrt werden, um Feuchtigkeit zu verhindern. Wenn du das Haus zur Deko aufstellst, vermeide auf jeden Fall direkte Sonneneinstrahlung.

Das solltest du beim Bau eines Lebkuchenhauses beachten

Hier sind fünf Punkte, die du beim Kauf eines Lebkuchenhauses beachten solltest:

  1. Frische: Achte darauf, auf frische Produkte, um die beste Geschmacksqualität zu gewährleisten.

  2. Stabilität: Prüfe, ob das Lebkuchenhaus gut konstruiert ist und die Teile stabil miteinander verbunden sind, um Brüche während des Transports zu vermeiden.

  3. Größe: Überlege, wie groß du das Lebkuchenhaus haben möchtest, und wähle eine Größe, die deinen Bedürfnissen entspricht.

  4. Dekoration: Falls du das Haus selbst dekorieren möchtest, wähle ein Lebkuchenhaus-Kit mit ausreichend Platz und klaren Konturen, um deine kreativen Ideen umzusetzen.

  5. Zutaten: Prüfe die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass keine Allergene oder unerwünschten Inhaltsstoffe enthalten sind, die du vermeiden möchtest.