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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 Pck. (à 9 g) Gelatine

150 ml Kirschnektar

1-2 EL Fruchtaufstrich (z. B. Kirsche)

250 g Puderzucker

1 EL Puderzucker

1 EL Speisestärke

Puderzucker zum Bestäuben

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Zubereitung

Gelatine in Kirschnektar einweichen. Fruchtaufstrich durch ein Sieb streichen. 250 g Puderzucker durchsieben. 1 EL Puderzucker und Stärke mischen

Gelatine heiß auflösen und kurz aufkochen. Puderzucker und Gelatine mit den Schneebesen des Handrührgerätes aufschlagen. Fruchtaufstrich unterrühren und die komplette Masse in eine mit Öl und Puderzucker-Stärkemischung ausgestreute Form (ca. 20 x 20 cm) geben und sofort glatt streichen

Die Masse mindestens 1 Stunde kühl stellen. Herzen (ca. 3 x 4 cm) ausstechen und mit Puderzucker bestäuben

Wartezeit ca. 1 Stunde

Nährwerte

Pro Stück

50 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
9 g Kohlenhydrate

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