Muffins mit Blaubeerguss
Zutaten
Stück
30 g tiefgefrorene Heidelbeeren
250 g Puderzucker
Zubereitung
1
Heidelbeeren bei Zimmertemperatur auftauen. Heidelbeeren und 2 EL Wasser mit dem Pürierstab fein pürieren. Heidelbeermus und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Guss mit einem Esslöffel auf die Muffins verteilen
2
Wartezeit ca. 30 Minuten
Nährwerte
Pro Stück
- 85 kcal
- 21 g Kohlenhydrate