Oliven-Petersilien-Dip

Lecker

Oliven-Petersilien-Dip Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Die Basis bilden Crème fraîche und Mayonnaise, Oliven mit Mandelkernen sorgen für einen überraschenden Knack-Effekt

07. September 2021

Klassisches Tabouleh

Frisch, gesund und lecker: Tabouleh ist der klassische Bulgursalat aus der libanesischen und syrischen Küche. Neben dem Weizengries darf reichlich Petersilie darin nicht fehlen!

4,0

25 Min.

Tofu-Tomaten-Burrito mit Petersilien-Gremolata

Süße, Schärfe, Säure und Frische – dieses Gericht hat alles auf einmal. Und lässt sich an einem lauen Sommerabend statt in der Pfanne ganz easy draußen auf dem Grill zubereiten.

3,0

30 Min.

Kartoffelpüree mit Mais und Petersilie

4,1

45 Min.

Schaschlik mit Petersilien-Reis

40 Min.

Sommerrollen mit Minze und Petersilien-Chili-Dip

1,0 (7)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Bund Petersilie

125 g mit Mandeln gefüllte grüne Oliven

200 g Mayonnaise

150 g Crème fraîche

2 EL Zitronensaft

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

1 Bund Petersilie waschen und fein hacken. 125 g mit Mandeln gefüllte grüne Oliven grob hacken. 200 g Mayonnaise, 150 g Crème fraîche und 2 EL Zitronensaft verrühren. Oliven und Petersilie unterrühren. Dip mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

140 kcal
1 g Eiweiß
14 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 8/2016

Zutaten Kräuter Petersilie Vegetarisch Low Carb Oliven Snacks Vorspeisen

Drei Geschenkkörbe für Vegetarier - Foto: iStock/Liudmila Chernetska

Geschenke für Vegetarier: 8 kreative Ideen in jeder Preisklasse

Geschenke für Vegetarier? Es muss nicht immer der klassische Geschenkkorb sein. Wir haben besondere Geschenkideen für Vegetarier gesammelt.

Einfache Weihnachtsbeilage: Süßkartoffeltürmchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Weihnachtsbeilage aus der Muffinform

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,2

50 Min.

Kartoffel-Plätzchen mit Spekulatiusrand - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Kartoffel-Plätzchen: Beilage mit Überraschungseffekt

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,9

20 Min.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.