Orangen-Plätzchen

Nougat-Küsschen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gute Freunde, Großeltern oder die Lieblings-Kollegin: Wer mit selbstgebackenen Nougat-Küsschen beschenkt wird, freut sich garantiert

60 Min.

Black Friday Crêpes-Maker - Foto: LECKER.de

Black Friday: Crêpes-Maker im Angebot

Flach wie nie: Favoriten für französische Pfannkuchen. Crêpes-Maker von Severin, WMF und Russell Hobbs stark reduziert.

Zuckersüße Deals

Plätzchen-Angebote zum Black Friday

Ausstechform bis Keksdose – zum Black Friday gibt's die besten Plätzchen-Angebote für die heimische Weihnachtsbäckerei.

Orangen-Mohnplätzchen

Tannenbaum aussuchen leicht gemacht: Mit Vanille und Mohn im Teig und fruchtigem Guss ist jedes Bäumchen ein Glücksgriff

4,0

75 Min.

Schmandkringel Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Landfrauen-Plätzchen: 5 Rezepte, die wir immer wieder backen

Gute Zutaten, geniale Rezepte und eine große Prise Liebe machen die Plätzchen-Rezepte der Landfrauen zu besonderen Köstlichkeiten.

Kokosflöckchen, Weissröckchen, wann kommst du geschneit? Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Süße Schneebällchen – das Plätzchen-Rezept zum Dahinschmelzen!

So zart und überraschend wie der erste Schnee des Jahres: feine Schneebällchen-Plätzchen mit süßer Füllung!

4,2

60 Min.

5,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
60 Min.
Wartezeit:
120 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

500 g Mehl

1 Prise(n) Salz

250 g Zucker

½ TL Backpulver

1 Pck. Vanillin-Zucker

1 Ei (Gr. M)

250 g Butter

150 g kandierte Orangenscheiben

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Mehl, Salz, Zucker, Backpulver und Vanillin-Zucker in einer Schüssel mischen. Ei und Butter in Stückchen zufügen. Rasch zu einem glatten Teig verkneten. Kandierte Orangen fein hacken, unter den Teig kneten.

Teig halbieren. Zu je einer Rolle (à ca. 36 cm Länge, ca. 3 cm Ø) formen. In Folie wickeln und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Jede Teigrolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ca. 3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen. Blechweise nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) 10–12 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Stück

70 kcal
1 g Eiweiß
3 g Fett
10 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 12/2016

Zuckersüße Deals

Plätzchen-Angebote zum Black Friday

Ausstechform bis Keksdose – zum Black Friday gibt's die besten Plätzchen-Angebote für die heimische Weihnachtsbäckerei.

Vegetarischer Hackbraten im Blätterteig mit Cranberrysoße

105 Min.

Weihnachtlicher Pavlova-Kranz

120 Min.

Poffertjes Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

11. Dezember 2016

Himmlische Poffertjes wie vom Weihnachtsmarkt

Wie vom Weihnachtsmarkt: So einfach gelingen dir Poffertjes, die luftige Pfannkuchen-Leckerei aus den Niederlanden.

4,4

30 Min.

Fondant-Kartoffeln (Schmelzkartoffeln) Rezept - Foto: ShowHeroes

24. September 2023

Fondant-Kartoffeln - diese Beilage stiehlt dem Hauptgericht fast die Show!

Außen goldbraun und knusprig, innen butterweich: Fondant-Kartoffeln vereinen die besten Eigenschaften der Kartoffel in einer köstlichen Beilage. Ein köstliches Rezept für besondere Anlässe oder zum Sonntagsbraten!

5,0

50 Min.

Zart gegartes Schweinefilet

90 Min.