Rauchmandel-Dip

Name: Rauchmandel-Dip
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 350
Ingredients: 2 Scheiben Toastbrot; 1 Packung (200 g) Rauchmandeln; 3 Knoblauchzehen; 1 Zitrone; 4 EL griechischer Joghurt

Lecker

Rauchmandel-Dip Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Glas

2 Scheiben Toastbrot

1 Packung (200 g) Rauchmandeln

3 Knoblauchzehen

1 Zitrone

4 EL griechischer Joghurt

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Zubereitung

Toastbrot in Wasser einweichen. Mandel grob hacken. Knoblauch schälen und grob hacken.

Toastbrot vorsichtig ausdrücken. Knoblauch, Toastbrot, Zitronensaft, Joghurt und bis auf einige Rauchmandeln zum Bestreuen in einen Standmixer geben und fein pürieren.