Schaschliksoße

Name: Schaschliksoße
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Zwiebeln; je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote; 2 EL Öl; Salz; Pfeffer; 2 Packungen (à 400 g) stückige Tomaten; 100 ml Tomatenketchup; Worcestersoße; 1-2 EL Apfelessig; Cayennepfeffer; Curry; 1 TL Honig

Lecker

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4,5 (18)

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Zwiebeln

je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote

2 EL Öl

Salz

Pfeffer

2 Packungen (à 400 g)stückige Tomaten

100 ml Tomatenketchup

Worcestersoße

1-2 EL Apfelessig

Cayennepfeffer

Curry

1 TL Honig

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Zubereitung

Zwiebeln schälen, Paprika waschen und alles würfeln. Öl erhitzen. Zwiebeln und Paprika darin andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Stückige Tomaten und Tomatenketchup zufügen. 6–8 Minuten köcheln. Mit Worcestersoße, Apfelessig, Cayennepfeffer, Curry und Honig würzen. Heiß oder kalt servieren.

Nährwerte

Pro Portion

90 kcal
2 g Eiweiß
3 g Fett
12 g Kohlenhydrate

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