Schnelle Himbeermarmelade (ohne Kochen)
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Schnelle Himbeermarmelade ohne Kochen - Rezept:
Zutaten
Gläser
ca. 200 g Himbeeren
1 (200 g) Beutel "Gelierzauber"
einige Spritzer Zitronensaft
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Zubereitung
1
Himbeeren verlesen, evtl. waschen. 200 g Früchte abwiegen. Früchte, Gelierzucker und Zitronensaft in einen Rührbecher geben. Alles mit dem Schneidstab oder den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 45 Sekunden pürieren.
2
Fruchtaufstrich in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen. Verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
Pro Glas
- 105 kcal
- 11 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 10 g Kohlenhydrate