Schokosirup
Zutaten
Flaschen
200 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Kakaopulver
Zubereitung
1
250 ml Wasser, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen. Kakaopulver mit einem Schneebesen einrühren und unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.
2
Noch heiß in Gläser oder Flaschen füllen und verschließen. Auskühlen lassen. Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen. Kann warm oder kalt serviert werden. Direkt aus dem Kühlschrank ist der Sirup eher dickflüssig.
Nährwerte
Pro Portion
- 575 kcal
- 11 g Eiweiß
- 10 g Fett
- 109 g Kohlenhydrate
