Sweet Christkindl-Burger

Sweet Christkindl-Burger Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Damit alle süßen Wünsche auf einmal wahr werden, kommt noch Eis in das karamell­bestrichene Leb­kuchen-Bratapfel-Sandwich

  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 rotschaliger Apfel

1 EL Butter

ca. 4 TL Karamellaufstrich (z. B. Bonne Maman)

8 große Elisen-Lebkuchen (z. B. von Lebkuchen Schmidt)

40 g Karamell-Popcorn

4 Kugeln (klein) Amarenaeis

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Zubereitung

1

Apfel waschen, Kerngehäuse heraus­stechen. Apfel quer in 4 dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne er­hitzen. Apfelscheiben darin bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 3 Minuten braten, dabei einmal wenden.

2

Karamellaufstrich auf die Oblatenseiten von 4 Lebkuchen streichen. Popcorn, Apfelscheiben und Eiskugeln darauf­geben. Rest Lebkuchen daraufsetzen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 720 kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 30 g Fett
  • 99 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 4/2019