Tomaten-Hummus

Name: Tomaten-Hummus
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Dosen (à 425 ml) Kichererbsen; 200 g getrocknete Softtomaten; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Tahin (Sesampaste); ca. 2 TL Zitronensaft; ca. 8 EL Olivenöl; 2 TL Edelsüßpaprika; Salz, Pfeffer

Lecker

Tomaten-Hummus Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pfannen-Lachs mit Polenta-Ecken und Pink Hummus

Geröstetes Möhren-Hummus

45 Min.

Star Bites mit Möhren-Hummus

Nach den Sternen greifen? Ausdrücklich erwünscht!

10 Min.

Veganer Bagel mit Hummus, Aubergine und getrockneten Tomaten

25 Min.

Penne Mit Hummus-Creme

Das Geheimnis der Turbo-Pasta? Ein cremiges Blitz-Sößchen aus fertigem Hummus! Den Kichererbsen-Dip gibt es in den meisten Supermärkten in den Sorten „Natur“ und „Pikant“, manchmal auch mit Ingwer oder Harissa verfeinert. So lässt sich die Soße toll variieren.

15 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Dosen (à 425 ml) Kichererbsen

200 g getrocknete Softtomaten

2 Knoblauchzehen

4 EL Tahin (Sesampaste)

ca. 2 TL Zitronensaft

ca. 8 EL Olivenöl

2 TL Edelsüßpaprika

Salz, Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

2 Dosen (à 425 ml) Kichererbsen abspülen. 200 g getrocknete Softtomaten grob schneiden. 2 Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, 4 EL Tahin (Sesampaste), 2–3 TL Zitronensaft, 8–10 EL Olivenöl und 2 TL Edelsüßpaprika in einem Standmixer oder mit einem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten-Hummus zum Beispiel mit Kartoffel-Schawarma anrichten.

Nährwerte

Pro Portion

273 kcal
10 g Eiweiß
16 g Fett
23 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 06/2023

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

Brunch-Rezepte - die besten Ideen für zuhause

Du planst einen Sonntagsbrunch mit lieben Freunden oder der Familie? Wir haben die besten Brunch-Rezepte für dich zusammengestellt.

5,0

30 Min.

Rotkohl nach Frank Rosin Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG, Joyn / Markus Hertrich

Frank Rosin verrät: 3 Zutaten, die im Rotkohl nicht fehlen dürfen

5,0

60 Min.

08. Juni 2014

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

4,3

105 Min.

Schokoladiger Baumschmuck