Vegane Schokolade - die leckersten Produkte ohne tierische Zusätze

Wer vegan lebt, muss auch auf Kuhmilch verzichten. Doch zum Glück gibt es zahlreiche Milchersatzprodukte, die in deinen Lieblingsspeisen anstelle des tierischen Originals die Milch mimen. Der Genuss kommt dabei nicht zu kurz: Vegane Schokolade zum Beispiel schmeckt trotz Hafer, Reis oder der Zutat Soja superlecker und ist ebenfalls in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Milchfreie Schokolade ist üblicherweise Zartbitterschokolade nachempfunden und entsprechend dunkel wie die Dattel Schokolade von Makri hier:

 Durch Bio-zertifizierte Rohstoffe ist jede 85-Gramm-Tafel nachhaltig und außerdem auch völlig glutenfrei. Anstelle von Milch wandert in die Schokolade derweil Datteln, Kakaobutter und Kakaopulver. Ach, übrigens: Die meisten Hersteller bieten ihre Schokolade ohne Milch ebenfalls in verschiedenen Sorten an, so auch der Fall bei der Bio-Schokolade von Makri:

>>Hier findest du noch mehr vegane Schokolade von Makri Haselnuss | Nougat | Dunkle Mandel | Edelbitter <<

Aber keine Angst: Auch die großen Schokoladenhersteller trumpfen mittlerweile mit veganen Schokoladensorten auf. So kommt die entsprechende Fraktion von Lindt und Ritter Sport ohne tierische Zusatzstoffe aus – nur Fans von Milka schauen bislang in die Röhre: Der Schweizer Traditionshersteller bietet nämlich keine Alternative mit veganer Zutat an an. Dafür viele andere Schokomacher, deren Produkte wir dir jetzt vorstellen!

Die Schoki von Lindt Hello ist enorm beliebt, und das nicht nur zu Ostern und Weihnachten. Schön, dass die vegane Variante dem tierischen Original in Nichts nachsteht: Fünf leckere Sorten knuspern und schmelzen in deinem Mund, wobei besonders Salted Caramel ein echter Knaller ist. Traumhaft süß-salzig, kommt der gewohnt gute Geschmack dabei von Haferdrink, Mandelmark, Karamellzucker und natürlich etwas Salz. Zwar nicht Bio, ist dafür die Verpackung ohne Plastik schön nachhaltig und die Bohnen für den Kakao stammen aus entsprechenden Quellen.

Kleine Vorwarnung: Die Sorte Haselnuss ist gerne allerorts vergriffen, nur dass du nicht enttäuscht bist.

>>hier gibt's Lindt Hello Vegan Cookie | Oat Crumble & Strawberries | Salted Almonds | Salted Caramel | Sweet & Salty <<

Sorte bei Amazon vergriffen? Rewe hat die naturbewusste Schokolade ebenfalls im Angebot:

>>hier gibt's bei Rewe Lindt Hello Vegan Cookie | Salted Almonds | Salted Caramel | Sweet & Salty <<

Alles Wichtige im Überblick:

• Packungsinhalt: 100 g

• Kalorien: 546 kcal (Salted Caramel)

• Anzahl der Sorten: 5

• Form: Schmale Tafel

Yay! Die großen Quadrate von Ritter Sport gibt es auch in vegan – wenn auch in deutlich weniger Geschmacksrichtungen. Fokussiert auf knisternde Zartbitter-Imitate wie Dunke Mandel Quinoa oder Dunkle Voll-Nuss Amaranth, freuen sich Schokofans über die gewohnt gute Qualität. Zu den mindestens 50 % Kakao gesellen sich ganze Mandeln und die besondere Zutat – knusprige Quinoasplitter! Ein haptisches Esserlebnis ist bei dieser Schokolade also garantiert! 

>>hier gibt's Ritter Sport Vegan Dunke Mandel Quinoa | Roasted Peanut | Dunkle Voll-Nuss Amaranth <<

Bei Amazon vergriffen? Diese Sorten hat auch Rewe im Angebot:

>>jetzt Ritter Sport Vegan Crunchy Mandel | Roasted Peanut | Crunchy Voll-Nuss bestellen<<

Auch hier der Hinweis: Die beliebte vegane "Vollmilch"-Schokolade "Pur ohne Muh" ist bei Amazon oder Rewe nicht erhältlich. Du bekommst sie nur im Online-Shop von Edeka oder Ritter Sport selbst.

Alles Wichtige im Überblick:

• Packungsinhalt: 100 g

• Kalorien: 557 kcal (Dunkle Mandel Quinoa)

• Anzahl der Sorten: 3, mit viel Glück 4

• Form: Quadratische Tafel

BIO-Profi Veganz ist ein absoluter Durchstarter auf dem veganen Markt – und auch die Schokoladenauswahl des Herstellers kann sich sehen lassen. Nicht weniger als sieben unterschiedliche Hipster-Sorten gibt es, darunter beispielsweise White Roasted Almond. Der puristische Klassiker Roasted Hazelnut ist aber klar unser Favorit. Satte 51 % Kakao sowie 36 % Haselnüsse (ganz und gemahlen) sorgen für authentischen GeNuss, wobei das leichte Röstaroma dem Snack die Schokokrone aufsetzt. Und wie immer gilt: Produkte von Veganz tun besonders viel für Klima, Natur und die Tierwelt – weitere Informationen findest du auf der offiziellen Seite. Gleich im Multipack mit 10 Tafeln bestellen!

• hier gibt's Veganz Roasted Hazelnut | Waffel Crunch | Weiße Erdbeer Crisp (Einzeltafel)

• hier gibt's Veganz Roasted Hazelnut | White Roasted Almond (Multipack)

Alles Wichtige im Überblick:

• Packungsinhalt: 10 x 90 g (Roasted Hazelnut Multipack)

• Kalorien: 596 kcal je Tafel

• Anzahl der Sorten: 5

• Form: Tafel

Lecker und heißbegehrt: Die Schokolade White Vanilla von iChoc! Die 80-Gramm-Tafel entstammt biologischem Anbau ist entsprechend und ist mit Bio zertifiziert und kommt mit Reismilchpulver statt Kuherzeugnis. Lecker-Tipp: Die gluten- und natürlich laktosefreie Schoki eignet sich gut zum Backen, denn sie schmilzt  in Mund wie Ofen vortrefflich! Du willst mehr? Weitere leckere weiße vegane Schokoladen anderer Hersteller sind zum Beispiel Veganz Bio White Roasted Almond.

Alles Wichtige im Überblick:

• Packungsinhalt: 80 g

• Kalorien: -

• Anzahl der Sorten: 1

• Form: Tafel

Du ernährst dich vegan, musst aber gleichzeitig auf deinen Zucker achten? Dann gibt es auch für dich eine vegane Alternative: Die tollen Zartbitter-Tafeln von CO COA haben null Zucker und nicht einmal einen künstlichen Ersatzstoff: Für die richtige Süße sorgen stattdessen natürliches Erythrit. Einfach mal probieren!

Die Schokolade von BeKeto ist ebenfalls vegan und zuckerfrei. Die Riegel enthalten dazu noch den Zusatz des gesündesten MCT-Öls. Hier kannst du dich zwischen dunkler Schokolade mit Pekannüssen oder dunkler Schokolade mit Mandeln entscheiden.

>>hier gibt's Schokolade ohne Zucker: dunkle Schokolade mit Pekannüssen | Zartbitter | dunkle Schokolade mit Mandeln<<

Neben Ei-Ersatz beim Backen haben wir noch weitere vegane Alternativen für euch >>

Vegane Wurst | Veganer Honig | Vegane Milch | Vegane Süßigkeiten | Veganer Käse | Vegane Sahne | Veganer Joghurt | Veganer Butterersatz | Maiskeimöl

Nein, von Milka gibt es (bisher) keine Schokolade ohne Kuhmilch. Selbst die so oft als veganes Produkt angebotene Zartbitter-Schokolade enthält beim Schweizer Unternehmen unter anderem Magermilchpulver, Butterreinfett sowie Süßmolkenpulver. Alle drei Zutaten enthalten tierische Inhaltsstoffe. Weichen Sie also auf die wirklich veganen Ersatzprodukte der hier gelisteten Konkurrenz aus.

Nein, per se ist Zartbitterschokolade nicht vegan. So hat etwa die preiswert-beliebte Jeden Tag Schokolade Zartbitter Kuhmilchbestandteile. Umgekehrt aber ist die meiste Schokolade dieser Art eher dunkler Farbe. Das liegt daran, dass die Milch natürlich hier wegfällt, welche bei "echter" Vollmilchschokolade unter anderem für den helleren Ton sorgt. Vegane weiße Schokolade wird deswegen durch einen beigemischten Zusatzstoff (etwa Reis- statt Milchpulver bei der Frankonia blonde Vegan) künstlich aufgehellt. 

Das kommt ganz auf den Hersteller und die Marke an. Da aber die Milch bei veganer Schokolade ersetzt werden muss, sind unterschiedliche Milchersatzstoffe bei diesen Produkten üblich. Oft verwendet werden hier pflanzliche Milch- oder Siruppulver aus Reis, Mandeln oder Soja. Das Produkt von Lindt entält zum Beispiel den auch solo beliebten Hafer-Drink.

Unsere Auswahl nennt natürlich nur ein paar Beispiele – es gibt noch viele weitere Schokoladen ohne Tierisches, und dazu Riegel oder Pralinen:

• Rapunzel Nirwana mit Praliné-Füllung

• Birkengold Edelbitter Schokolade ohne Zuckerzusatz

• Vego Bio Vegolino Fine Nougat Praline in BIO-Qualität

• Edelmond Chili Schokolade scharf

• Nicks vegane Keto Schokoriegel ohne Zuckerzusatz

• Sooperfoodio Schokoriegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen

*Affiliate-Links