Virgin Mary
Wundermittel Tomatensaft: Er entwässert sanft, ist reich an Ballaststoffen und eine kleine Vitamin-C-Bombe. Vor dem Essen trinken!
Zutaten
Personen
300 ml Tomatensaft
1 TL Meerrettich (Glas)
Saft von ½ Zitrone
1- 2 Spritzer Tabasco
2 Spritzer Worcestersoße
Salz
Pfeffer
1 Stange Sellerie
2 Bio-Zitronenspalten
4 Oliven (ohne Stein)
Eiswürfel
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Zubereitung
1
Tomatensaft, Meerrettich, Zitronensaft, Tabasco, Worcestersoße, etwas Salz und Pfeffer in einen Shaker mit Eiswürfeln geben. Kräftig schütteln, dann in zwei Gläser abseihen.
2
Für die Deko Sellerie waschen, halbieren und ins Glas stellen. Zitronenspalte mit Oliven aufspießen und über das Glas legen.
Nährwerte
Pro Portion
- 50 kcal
- 2 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 1/2023