„Wie auf Wolke 7“- Nuss-Sahne
Amaretto-Sahne plus geröstete Haselnüsse – einfach himmlisch!
Zutaten
Portion
250 g Schlagsahne
1 TL Amaretto
1 Päckchen Vanillezucker (aus Rohrzucker; ersatzweise 1 TL Vanille-Xylit)
30 g Haselnüsse
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Zubereitung
1
Schlagsahne, Amaretto und Vanillezucker mit den Schneebesen des Rührgeräts fast steif schlagen. 30 g Haselnüsse hacken. In einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, auskühlen lassen und auf die Sahne streuen.
Nährwerte
Pro Portion
- 960 kcal
- 11 g Eiweiß
- 98 g Fett
- 11 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 2/2021