Würstchenspieße vom Grill

Name: Würstchenspieße vom Grill
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 300 g kleine Tomaten; 3-4 EL Balsamico-Essig; 3 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 Prise Zucker; 250 g Schmand; 2 EL mittelscharfer Senf; 1-2 TL Honig; je 1 (ca. 250 g) Zucchini; 150 g große Champignons; 24 kleine Nürnberger Würstchen; 100 g Rucola

Lecker

Würstchenspieße vom Grill Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Marzipanlikör Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Geschenkidee in nur 20 Minuten: selbst gemachter Marzipan-Likör

Egal, ob du ihn verschenken, genießen oder in Rezepten verwenden möchtest, Marzipanlikör ist immer eine gute Idee - besonders zur Weihnachtszeit.

20 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Hausgemachter Pistazien-Likör: Geschenkidee für Genießer

5,0

15 Min.

Knödelpuffer mit Ente „Buon Natale“

75 Min.

Whipped Feta-Dip

Das neue Trend-Rezept: Whipped Feta-Dip! Wir verraten dir, was ihn so besonders macht.

5,0

5 Min.

Tiramisu-Kugeln Rezept - Foto: Show Heroes

Geschenk aus der Küche: Einfache Tiramisu-Kugeln

Tiramisu-Kugeln vereinen alles, was wir am italienischen Original so lieben - aber in handlichem Mini-Format! Eine schöne Geschenkidee für Nachtisch-Fans.

45 Min.

Schmandkringel Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Landfrauen-Plätzchen: 5 Rezepte, die wir immer wieder backen

3,5 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 kleine Zwiebel

300 g kleine Tomaten

3-4 EL Balsamico-Essig

3 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

250 g Schmand

2 EL mittelscharfer Senf

1-2 TL Honig

je 1 (ca. 250 g) Zucchini

150 g große Champignons

24 kleine Nürnberger Würstchen

100 g Rucola

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Tomaten waschen, trocken reiben, putzen und achteln. Tomaten, Zwiebelwürfel, Essig und Öl vermengen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.

Schmand, Senf und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons säubern und putzen. Würstchen halbieren. Würstchen, Pilze und Zucchini abwechselnd auf Spieße stecken.

Spieße 4-5 Minuten grillen. Rauke waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Rauke unter den Tomatensalat mischen. Würstchenspieße mit Tomatensalat und Dip servieren. Dazu schmeckt Brot.