XL-Nudeln auf Potzblitz-Pomodoro

Name: XL-Nudeln auf Potzblitz-Pomodoro
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 400 g Schupfnudeln; 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Packung (500 ml) passierte Tomaten; 100 g Schlagsahne; 100 g Kirschtomaten; Salz, Pfeffer, Zucker; 50 g Rucola; 1 Burrata (100 g)

Lecker

XL-Nudeln al Potzblitz-Pomodoro Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Pasta-Ideen, die nach Frühling schmecken

Frühlingspasta vom Feinsten: Jetzt kombinieren wir Nudeln mit Erbsen, frischem Spinat, Radieschen, Spargel und Rhabarber. Lass dich inspirieren!

French Onion Soup Pasta

French Onion Soup Pasta ist das One Pot-Rezept, was du an kalten Tagen brauchst – warm, käsig, voller Geschmack und einfach zum Reinlegen!

Pasta mit zweierlei köstlichen Soßen

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

3 EL Olivenöl

400 g Schupfnudeln

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Packung (500 ml)passierte Tomaten

100 g Schlagsahne

100 g Kirschtomaten

Salz, Pfeffer, Zucker

50 g Rucola

1 Burrata (100 g)

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Schupfnudeln darin ca. 6 Minuten goldbraun braten. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und zugeben. Kurz mitbraten.

Schritt 1 — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Mit passierten Tomaten und Sahne ablöschen, aufkochen. Kirschtomaten waschen, zugeben und ca. 5 Minuten mitgaren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.

Schritt 2 — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rucola waschen. Burrata abgießen und zerzupfen. Beides auf die Nudeln geben. Mit 1 EL Öl beträufeln.

Schritt 3 — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Nährwerte

Pro Person

724 kcal
17 g Eiweiß
49 g Fett
52 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 06/2024

Zutaten Teigwaren Pasta Schnelle Gerichte

Fertigsuppen und -saucen - Foto: iStock/yulka3ice

Wärmendes für den Winter: Schnelle Suppen und Pastasaucen für kalte Tage

An kalten Wintertagen gibt es nichts Besseres als eine schnelle, wärmende Suppe oder dampfende Pasta. In diesem Artikel stellen wir hochwertige Fertigsuppen und Saucen vor, die dich im Handumdrehen in der Winterzeit aufwärmen.

Grünes Curry mit Garnelen

25 Min.

Rotes Curry mit Hähnchen

25 Min.

Gelbes Curry mit Pak Choi Rezept - Foto: Lecker

Gelbes Curry mit Pak Choi und Frühlingsrollen

25 Min.