Apfel-Möhren-Rohkost
Zutaten
Person
2 Möhren (à 150 g)
1 Apfel
2 EL Zitronensaft
1 EL Öl
1 EL Puderzucker
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Zubereitung
1
Möhren schälen und raspeln. Apfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Möhren, Öl, Puderzucker und Apfelspalten mit Zitronensaft mischen und in einer Schüssel anrichten
Nährwerte
Pro Person
- 277 kcal
- 2 g Eiweiß
- 10 g Fett
- 42 g Kohlenhydrate