Balsamico-Vinaigrette mit Rosmarin, Chili und Ahornsirup

Lecker

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Zweige Rosmarin

2 Knoblauchzehen

2 rote Chilischoten

6 EL Balsamico-Essig

2 EL Ahornsirup

Salz

Pfeffer

6 EL Öl

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Zubereitung

Rosmarin waschen, trocken schütteln. Nadeln von den Zweigen zupfen und hacken. Knoblauch schälen und hacken. Chilischote putzen, waschen, aufschneiden und Kerne herauskratzen. Schote fein hacken. Essig mit Chili, Knoblauch, Rosmarin und Ahornsirup verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Öl darunterschlagen

Vinaigrette mit Salat vermengen, nochmals abschmecken und servieren

Nährwerte

Pro Person

158 kcal
15 g Fett
6 g Kohlenhydrate

Rezepte Suppen Eintopf Chili Ahornsirup Salat-Rezepte

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