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Lecker

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3,8 (16)

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

100 g weiche Butter

100 g brauner Zucker

175 g Mehl

Salz

1 Msp. Backpulver

300 g Schlagsahne

1 EL Zucker

1 gestrichene(r) TL Zimt

ca. 300 g Grütze (Kühlregal)

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Zubereitung

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Für die Streusel Butter und braunen Zucker mit den Schneebesen des Rührgeräts ca. 4 Minuten schaumig rühren.

Dann Mehl, 1⁄4 TL Salz und Backpulver mischen und zur Butter-Zucker-Creme geben. Mit den Händen grob zu Streuseln verkneten. Auf dem Blech verteilen. Im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen und auf dem Blech auskühlen lassen.

Sahne mit Zucker und Zimt steif schlagen. Shortbreadstreusel, Zimtsahne und rote Grütze im Wechsel in die Gläser schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.

Nährwerte

Pro Glas

300 kcal
3 g Eiweiß
18 g Fett
32 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 3/2013

Zutaten Obst Beeren Dessert Kuchen

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