Bunnys Erdbeerslush
Zutaten
Gläser
4 Gläser (à ca. 60 ml)
200 g TK-Erdbeeren
100 ml Campari
100 ml Eierlikör
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Zubereitung
1
Gefrorene Erdbeeren und Campari in einen Standmixer geben. Ca. 5 Minuten ziehen lassen. Dann 10–20 Sekunden mixen, sodass die Erdbeeren noch leicht stückig sind.
2
Erdbeer-Campari-Püree und Eierlikör abwechselnd in eisgekühlte Gläser füllen.
Aus LECKER 4/2018