Chili con carne

Name: Chili con carne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 8 rote Chilischoten; 2 EL Öl; 1 kg Hackfleisch; Salz; Pfeffer; 3 EL Tomatenmark; 400 ml Tomatensaft; 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten; 1 Dose(n) (425 ml) Kidney-Bohnen; 1 Dose(n) (425 ml) Baked Beans; 1 Dose (425 ml) Gemüsemais; 1 Prise Zucker; 6 EL Crème fraîche; Rosmarin zum Garnieren

Lecker

Chili con carne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Paprika-Chili-Bowl mit zweimal cremigem Topping Rezept - Foto: Image Professionals

Paprika-Chili-Bowl mit Avocadocreme

40 Min.

Chili con Carne nach Jamie Oliver

Diese eine Zutat macht Jamie Olivers Chili con Carne einmalig. Das einfache Starkoch-Rezept zum Nachkochen!

4,0

30 Min.

Chili Con Pollo „¡Ay, caramba!“

20 Min.

Chili con Carne Rezept - Foto: Rehn, Michaela for House of Food

09. Mai 2023

Chili con Carne aus dem Vorrat

Preiswert kochen und Energie sparen? Kein Problem! Viele Zutaten für Chili con Carne hast du sicher bereits da, außerdem köchelt hier alles auf einer einzigen Herdplatte. An Genuss wird hier jedoch nicht gespart!

60 Min.

24. März 2023

Weißes Chili mit Grillhähnchen

Wir haben getrickst und auf dem Heimweg ein halbes Grillhähnchen eingekauft – kommt super in pikanter Limetten-Creme-fraîche-Soße. Eine köstliche Alternative zum Klassiker mit Tomaten!

4,2

20 Min.

Chili sin Carne

Chili sin Carne bedeutet "Chili ohne Fleisch" - der feurige, reichhaltige Eintopf kommt also ganz ohne tierische Produkte aus. Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir das vegane Chili besonders lecker!

4,4

50 Min.

4,2 (17)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

8 rote Chilischoten

2 EL Öl

1 kg Hackfleisch

Salz

Pfeffer

3 EL Tomatenmark

400 ml Tomatensaft

1 Dose (425 ml)stückige Tomaten

1 Dose(n) (425 ml) Kidney-Bohnen

1 Dose(n) (425 ml) Baked Beans

1 Dose (425 ml) Gemüsemais

1 Prise Zucker

6 EL Crème fraîche

Rosmarin zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2 Chilischoten längs aufschneiden, entkernen und in Ringe schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Hack darin krümelig braten.

Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomatenmark darin anschwitzen. Mit Tomatensaft und stückigen Tomaten ablöschen. Alles ca. 2 Minuten köcheln. Kidney-Bohnen abspülen und abtropfen lassen.

Mais abtropfen lassen. Kidney-Bohnen, Baked Beans und Mais zur Hack-Tomaten-Mischung geben, ca. 2 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Chili con carne in Schälchen anrichten. Jeweils 1 Esslöffel Crème fraîche daraufgeben.

Mit restlichen Chilischoten und Rosmarin garnieren.

Nährwerte

Pro Person

690 kcal
44 g Eiweiß
44 g Fett
27 g Kohlenhydrate

Fertigsuppen und -saucen - Foto: iStock/luchezar

Wärmendes für den Herbst: Schnelle Suppen und Pastasaucen für kalte Tage

An kalten Herbsttagen gibt es nichts Besseres als eine schnelle, wärmende Suppe oder dampfende Pasta. In diesem Artikel stellen wir hochwertige Fertigsuppen und Saucen vor, die dich im Handumdrehen aufwärmen.