Dill-Senf-Soße
Zutaten
Personen
3 EL süßer Senf
3 EL mittelscharfer Senf
5 TL flüssigen Honig
100 g Doppelrahm-Frischkäse
2 EL Weißwein-Essig
1 Bund Dill
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Zubereitung
1
Senf, Honig, Frischkäse und Essig glatt rühren. Dill waschen, trocken tupfen und Fähnchen von den Stielen zupfen. Einige Fähnchen zum Garnieren beiseite legen. Rest Dill sehr fein hacken und unter die Soße rühren.
2
Mit Dill garnieren.
Nährwerte
Pro Person
- 177 kcal
- 4 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 21 g Kohlenhydrate