Erdnuss-Schoko-Fudge und Rocky Road Fudge

Name: Erdnuss-Schoko-Fudge und Rocky Road Fudge
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 66
Ingredients: 150 g Zartbitterschokolade; 15 g Butter; 1 Dose (400 g) gezuckerte Kondensmilch; 80 g Erdnüsse; 200 g Erdnusscreme

Lecker

Erdnuss-Schoko-Fudge und Rocky Road Fudge Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,8 (10)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

150 g Zartbitterschokolade

15 g Butter

1 Dose (400 g)gezuckerte Kondensmilch

80 g Erdnüsse

200 g Erdnusscreme

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Zubereitung

Form vorbereiten. Für die Schoko-Fudgemasse Schokolade in Stücke brechen. Mit Butter und Hälfte Kondensmilch bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Masse in der Form glatt streichen, 10–15 Minuten kalt stellen.

Für die Erdnuss-Fudgemasse Nüsse grob hacken. Den Rest Kondensmilch mit Erdnussbutter bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Nüsse unterheben. Auf die Schoko-Fudgemasse streichen und mindestens 6 Stunden kalt stellen.

Fudge aus der Form heben und in Würfel schneiden.