Flinke Grusel-Cracker

Die Brotchips sind schnell gemacht – vielleicht haben Ihre Gäste ja auch Lust, mit Ihnen ein paar „böse Gesichter zu ziehen“?

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Packung frischer Pizzateig (400 g; z. B. von Tante Fanny)

1 Eigelb (Gr. M)

2 EL Sesam

grobes Salz

Backpapier

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Zubereitung

Pizzateig samt Backpapier entrollen. Aus dem Teig dicht an dicht ca. 35 Kreise ausstechen (à ca. 6 cm Ø). In jeden Kreis 3 kleine Schlitze (für Augen und Mund) schneiden. Schlitze mit den Händen rund auseinanderziehen, sodass Gesichter entstehen.

Grusel-Cracker auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Eigelb und 1 EL Wasser verquirlen, Grusel-Cracker damit bestreichen. 12 Cracker mit Sesam und 12 Cracker mit grobem Salz bestreuen. Übrige Cracker pur belassen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 220 °C/Umluft: 200 °C) ca. 8 Minuten backen. Auskühlen lassen.