Geröstete Brotscheiben
Zutaten
Personen
4 EL Olivenöl
10 Scheiben Roggenbaguette
3 kleine Tomaten
150 g Serrano-Schinken
grober Pfeffer
Käse????
Zubereitung
1
Öl in einer Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin von beiden Seiten braten. Tomaten waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Schinken in etwas dickere Scheiben schneiden. Tomaten und Schinken auf die Brotscheiben legen. Mit Pfeffer bestreuen und servieren. Käse????
2
Bei 10 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 160 kcal
- 4 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 8 g Kohlenhydrate