Glückspilz-Kekse

Lecker

Glückspilz-Kekse Rezept — Foto: Först, Thomas

Die 7 besten Keksdosen - Foto: Pexels/Thalia PR

Die besten Keksdosen-Deals

„Nein, du hast die Kekse aus der Dose geklaut! “ Keksdosen zum Verschenken, weihnachtlich oder wie bei Oma zu Hause.

Butterplätzchen

5,0

60 Min.

Shortbread mit Schokostreifen

75 Min.

Hafer-Kokos-Cookies

60 Min.

Orangen-Mohnplätzchen

Tannenbaum aussuchen leicht gemacht: Mit Vanille und Mohn im Teig und fruchtigem Guss ist jedes Bäumchen ein Glücksgriff

4,0

75 Min.

Heidesand Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Heidesand - das klassische Rezept

Mmh, wer liebt ihn nicht, den Duft von frischgebackenem Heidesand, der verführerisch aus der Küche strömt! Wie das klassische Gebäck perfekt gelingt, erklären wir in unserem Rezept.

3,7

60 Min.

4,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Ei (Gr. M)

125 g kalte Butter

60 g Zucker

175 g Mehl

250 g Puderzucker

ca. 2 EL Zitronensaft

Mehl zum Ausrollen

4 kleine Tüten

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Ei trennen. Butter in kleinen Stückchen, Zucker, Eigelb und Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. Anschließend auf leicht mit Mehl bestäubter Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen. Fliegenpilze (5 x 4,5 cm) ausstechen und auf 2-3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Teigreste erneut verkneten, ausrollen und ausstechen. Blechweise im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 8-10 Minuten backen, abkühlen lassen. Zum Verzieren Eiweiß leicht anschlagen, Puderzucker einrieseln lassen, Zitronensaft unterrühren. Die Hälfte Guss beiseite stellen. Übrigen Guss dritteln. Orange, rosa und rot einfärben. Alle Zuckergussfarben getrennt in kleine Tüten füllen. Jeweils eine Spitze abschneiden und die Pilze damit verzieren

Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först,

Nährwerte

Pro Stück

60 kcal
1 g Eiweiß
2 g Fett
10 g Kohlenhydrate

Rezepte Backen Gebäck Kekse Snacks Silvester

Champagner Deals 2024 - Foto: PR/Africa images

Champagner, Crémant & Prosecco: Die besten Schaumweine für Silvester

Unsere prickelnden Wein-Empfehlungen für die Feiertage aus Frankreich und Italien.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Pistazien-Traumstücke

Himmlischer Pudding-Traum mit Kirschen

4,4

35 Min.

Schweinefilet in Curry-Sahne - Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.