Grilled Halloumi aus der Pfanne

Käse-Zwiebel-Sandwich „Abendbrot“ Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

08. November 2024

Comfort Food aus der Pfanne: Die knusprigen Grilled-Cheese-Sandwiches mit Cheddar und Balsamico-Zwiebeln sind zum Dahinschmelzen lecker!

30 Min.

27. Oktober 2024

Tuna-Sandwich zum Mitnehmen

Wir lieben ein gutes, bodenständiges Sandwich. Dieses Prachtexemplar mit selbst gemachtem Thunfischsalat und gerösteter Paprika eignet sich auch prima für dein Lunch-to-go!

20 Min.

„Fish ’n’ Fruit“-Sandwich

20 Min.

Laugentorte mit Lachs und Wasabi-Creme

5,0

45 Min.

Flottes Bündner-Fleisch-Sandwich

25 Min.

KnusperStulle mit scharfer Mayo

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 Scheiben Toastbrot

400 g Halloumi

50 g Rucola

4 TL flüssiger Honig

abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone

4 TL grünes Pesto (Glas)

Pfeffer

4 EL Butter

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Toast leicht toasten. Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Rucola waschen. 4 Scheiben Toast mit Honig bestreichen und mit Zitronenschale bestreuen. Rest Toasts mit Pesto bestreichen. Rucola und Käse darauf verteilen. Mit Pfeffer würzen und mit Honig-Toasts abdecken.

Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Sandwiches darin von beiden Seiten ca. 4 Minuten braten. Dabei evtl. mit Backpapier abdecken und mit einem Topf beschweren. Sandwiches sofort servieren.