Happy Spekulatius „Oreo-Style“
Cremeschicht, bunte Zuckerperlen und einen Kumpel zum Kuscheln: So glücklich haben wir unseren Spekulatius lange nicht mehr gesehen.
Zutaten
Stück
250 g Puderzucker
2 EL Frischkäse
2 EL weiche Butter
1 TL Wasser
20 Stck. Butter-Spekulatius
75 g Zuckerperlen
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Zubereitung
1
Puderzucker, Frischkäse, Butter, evtl. 1 TL Wasser zu einer glatten Masse verrühren.
2
Die Masse auf 10 Butter-Spekulatius-Keksen verstreichen. Mit 10 Butter-Spekulatius-Keksen abdecken. Leicht andrücken.
3
Bunte Zuckerperlen auf einen Teller geben. Doppelkekse darin rundherum an den Seiten wenden.
Nährwerte
Pro Portion
- 207 kcal
- 1 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 37 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 1/2023