Heiße Oma

Name: Heiße Oma
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 ml Milch; 4 TL Honig; 4 Eigelbe; 8 EL Weinbrand; geriebene Muskatnuss

Lecker

Heiße Oma Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kennst du noch Heiße Oma? Der cremige Punsch aus Milch, Eigelb und Weinbrand ist echt Kult und sehr beliebt beim Après Ski und auf Weihnachtsmärkten. Mit unserem Rezept gelingt der Klassiker auch ganz einfach zuhause!

Marzipanlikör Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Geschenkidee in nur 20 Minuten: selbst gemachter Marzipan-Likör

Egal, ob du ihn verschenken, genießen oder in Rezepten verwenden möchtest, Marzipanlikör ist immer eine gute Idee - besonders zur Weihnachtszeit.

20 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Hausgemachter Pistazien-Likör: Geschenkidee für Genießer

Der hat Kult-Status: Bombardino - heißer Après-Ski-Drink für kalte Tage

Von der Skihütte ins heimelige Wohnzimmer: Bombardino schmeckt supercremig und wärmt uns an kalten Tagen so herrlich von innen.

4,6

10 Min.

Herbst-Aperol

Im Herbst genießen wir Aperol neu interpretiert: als würzigen Aperitif mit Apfel und Zimt!

4,3 (8)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Noch mehr Klassiker: Bombardino, Tote Tante, Eierpunsch, Hot Toddy, Heißer Seehund

Noch mehr heiße Getränke zum Aufwärmen >>

Heiße Oma - Rezept:

Zutaten

Personen

800 ml Milch

4 TL Honig

4 Eigelbe

8 EL Weinbrand

geriebene Muskatnuss

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Milch und Honig erwärmen. Eigelb mit einer Gabel schaumig schlagen. Mit Weinbrand zur Milch geben und unterrühren. Heiße Oma auf hohe Gläser verteilen. Mit frisch geriebener Muskatnuss bestreuen und genießen.

Extra-Tipp: Etwas geschlagene Sahne als cremige Haube obendrauf setzen und mit Schokoraspel garnieren.