Julia Hager
Julia begann schon im Studium, ihre Leidenschaft zum Schreiben mit der des Kochens zu verbinden. Mit Stationen im Food-Ressort der Brigitte oder der Marketing-Abteilung von EDEKA, ist sie seit 2019 nun Teil von LECKER.de. Airfryer, Küchenmaschine oder Brotbackautomat: Küchenhelfer, welche den Alltag erleichtern, haben es Julia besonders angetan - noch einmal mehr seit sie Mama ist.
Mein Lieblingsrezept auf LECKER:
Da ich ohne Pasta nicht leben kann, probiere ich immer wieder neue Pasta-Kreationen aus. Unsere vegane Carbonara hat es mir sehr angetan!
Mein ultimativer Küchenhack:
Beim Kochen konnte ich schon immer wunderbar abschalten und nehme mir Sonntags stets die Zeit, um für die Woche vorzukochen, da ich mich auch im wuseligen Alltag ohne großen Aufwand nährstoffreich ernähren möchte. Seit ich 2022 Mama geworden bin, hat das Thema Meal-Prep noch einmal mehr an Bedeutung gewonnen - denn Vorbereitung ist alles. Also: packt euch euren Lieblingspodcast auf die Ohren, kocht ein wenig vor und bereitet euch so zumindest kulinarisch schon einmal gut auf die Woche vor...
Diese 3 Lebensmittel habe ich immer da:
Pasta, Tomaten, Haferflocken
Mein größter Kochunfall:
wird vermutlich nicht der letzte gewesen sein, da ich ständig neue Rezepte ausprobiere.
