Litschi-Himbeer-Fizz

Name: Litschi-Himbeer-Fizz
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Dose(n) Litschis; 24 Zuckerwürfel; ca. 50 ml Angostura (Bitterlikör); 125 g TK-Himbeeren; 60 ml Brandy (Weinbrand)

Lecker

Litschi-Himbeer-Fizz Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bananenbrot "Triple Delight"

75 Min.

Schokoriegel-Tarte mit Himbeeren

60 Min.

Mango-Eiscreme mit Himbeer-Bolo Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Mango-Spaghettieis mit Himbeer-Bolo

20 Min.

Himbeermarmelade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Himbeermarmelade - Rezept mit und ohne Kerne

4,3

15 Min.

Schicht-Pudding Heiße Liebe Rezept - Foto: Image Professionals

"Heiße Liebe" aus dem Ofen: Waffel-Pudding-Auflauf mit Himbeeren

5,0

75 Min.

Pistazientarte mit Himbeeren

5,0

105 Min.

5,0 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Gläser

1 Dose(n) Litschis

24 Zuckerwürfel

ca. 50 ml Angostura (Bitterlikör)

125 g TK-Himbeeren

60 ml Brandy (Weinbrand)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Litschis in ein Sieb abgießen, dabei den Sirup auffangen. Litschis vierteln. Je 1 Zuckerwürfel in die Mulden eines Eiswürfelbehälters geben. Je ca. 2 Tropfen Angostura daraufträufeln. Litschis und gefrorene Himbeeren zu den Zuckerwürfeln in die Mulden verteilen.

Litschisirup daraufgeben, eventuell mit etwas Wasser auffüllen. Mindestens 4 Stunden einfrieren.

Zum Servieren je 2 Eiswürfel mit einem Schuss Brandy in Sektschalen geben. Mit Prosecco auffüllen.

Aus LECKER-Sonderheft 6/2014