Mini-Schoko-Muffins

Mini-Schoko-Muffins Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    30 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück

6 EL Butter

140 g Mehl

1 TL Backpulver

1 EL Backkakao

80 g Zucker

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Zubereitung

1

Butter in einem kleinen Topf schmelzen. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker mischen. Flüssige Butter und ca. 100 ml warmes Wasser unter Rühren zufügen.

2

Die 12 Mulden eines Mini-Muffinblechs mit Mini-Backförmchen auslegen. Teig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 142 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 8 g Fett
  • 15 g Kohlenhydrate