Nudelauflauf

Die Nudeln in Salzwasser ca 10 Minuten kochen die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden in der Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten

Das Gehacktes zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen das gehacktes anbraten in einen Messbecher 400 ml Wasser abmessen und in eine Rührschüssel geben nur mit einem Schneebesen die Tüten Bolognese darin verrühren danach danach auch Sahne und Schmand in die Rührschüssel geben und auch mit dem Schneebesen verrühren

Eine Auflaufform mit Butter ausfetten und die gekochten Nudeln darin verteilen danach das gebratene gehacktes auf die Nudeln Schichten

Die Soße noch einmal mit dem Schneebesen durchrühren und dann über das geschichtete geben zum Schluss den geriebenen Käse gleichmäßig in der Auflaufform verteilen der Nudelauflauf braucht circa 30 Minuten im Backofen bei 180 bis 200 Grad