Paprika-Salsa

Lecker

Paprika-Salsa Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Scharfe Papaya-Salsa

15 Min.

15. Dezember 2022

Steak mit Salsa Verde, Süßkartoffeln und Äpfeln

4,6

55 Min.

Taco-Platte mit Tex-Mex-Reis & Salsa

Die perfekte Platte für lässige Runden oder den Spieleabend mit Freunden. Noch ein Bier dazu und der Abend kann nur gut werden.

5,0

45 Min.

Zucchini- Carpaccio mit Peperonata-Salsa

Pssst, nicht Luigi verraten, aber dünn aufgeschnitten geht so ziemlich alles als Carpaccio durch. Unser Vorschlag: Zucchini mit Röstpaprika, Mandeln und Parmesan obendrauf.

20 Min.

Köttbullar-Fajitas mit Scandi-Salsa

Einfach läcker smäcker: Die schmatzigen Schweden-Fleischbällchen kommen mit Schmandcreme, Gurken und Koriander auch auf den weichen Tortillafladen richtig gut.

50 Min.

Paniertes Hähnchenfilet mit Rhabarber-Salsa und Selleriestampf

2,5

45 Min.

3,9 (37)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 große Paprikaschote

1 Knoblauchzehe

80 g Schalotten

2 EL Olivenöl

1 TL Edelsüßpaprika

½ TL Chiliflocken

1 EL Balsamico-Essig

2 EL Traubenkernöl (alternativ Nussöl nach Wahl)

Salz

Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Paprika putzen, waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Knoblauch und Schalotten schälen und grob hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Paprika, Schalotten und Knoblauch bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten rösten.

Paprika-Mix mit Paprikapulver, Chili, Essig und Öl fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

110 kcal
1 g Eiweiß
10 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Rezepte Soßen Salsa Paprika Vegan Dips

Frau mit Avocado-Plüschi von Jellycat im Arm - Foto: LECKER.de/Nicole Molitor

Vegane Geschenke: Originelle Ideen für Food-Fans

Ob Weihnachten oder Geburtstag – hier kommen die besten Geschenk-Ideen für Veganer:innen und andere Foodies!

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

20. August 2021

Röstkartoffeln

Auf einem großen Blech backen unsere Röstkartoffeln im Ofen zur Perfektion. Die einfache Zubereitung nach unserem Rezept, gepaart mit der goldbraunen Kruste machen sie direkt zur Lieblingsbeilage!

Beans 'n' Drumsticks - ein Blech, das alle satt macht

75 Min.