Paprika-Tahina-Dip
Zutaten
Personen
2 EL Sesam
2 (à 370 ml) Röstpaprika
5 EL Tahin (Sesampaste)
Salz
Pfeffer
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Zubereitung
1
Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Paprika abtropfen lassen und grob zerschneiden.
2
Paprika und Tahin zusammen fein pürieren. Sesam unterrühren. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Pro Person
- 70 kcal
- 2 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 4/2014