Peanut-Cookies

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Lecker
Peanut-Cookies Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Zutaten

Stück

1 Ei (Gr. M)

200 g crunchy Erdnusscreme

50 g Tapioka-Sirup

1 TL Backpulver

20 g Schmand

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Ofen vorheizen (E-Herd: 180 °C /Umluft: 160 °C / Gas: s. Hersteller). Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 1 Ei (Gr. M) mit den Schneebesen des Rührgeräts kurz schaumig aufschlagen. 200 g crunchy Erdnusscreme, 50 g Tapioka-Sirup, 1 TL Backpulver und 20 g Schmand zugeben. Alles zu einer homogenen Masse verrühren. 20–25 teelöffelgroße Kleckse Teig mit etwas Abstand auf die Bleche setzen. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.

Nährwerte

Pro Stück

  • 50 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 1 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 1/2020
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