Pfannen-Pizza

Pizza aus dem Pizzaofen - Foto: iSTock/_jure

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4,0 (1)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

250 g gekochter Schinken

250 g Mozzarella Käse

1 Packung (245 g=4 Stück) Wrap Tortillas

1 Packung (250 ml) Tomatensoße

100 g entsteinte schwarze Oliven

1 Topf Basilikum

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Zubereitung

Schinken in Streifen schneiden. Käse in Scheiben schneiden.

2 Pfannen (à 28 cm Ø) mit Fett ausstreichen. In beide Pfannen je 1 Tortilla geben und von jeder Seite ca. 1 Minute braten. Je 1/4 Soße, Schinken, Oliven und Käse darauf verteilen. In den geschlossenen Pfannen ca. 4 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Fertige Pizzen warm halten und Vorgang mit übrigen Zutaten wiederholen.

Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen grob hacken und fertige Pizzen damit bestreuen.