Pfannkuchen mit Apfelmus

Lecker

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

20 g Mehl

75 ml Milch (1,5% Fett)

1 Eigelb (Gr. M)

1 Prise Salz

Öl zum Auspinseln

70 g Apfelmus (mit Süßstoff)

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Mehl, Milch, Eigelb und Salz verquirlen. Eine beschichtete Pfanne mit Öl ausstreichen und erhitzen. Aus dem Teig 2 dünne Pfannkuchen backen und mit Apfelmus anrichten.

Nährwerte

Pro Person

200 kcal
8 g Eiweiß
8 g Fett
25 g Kohlenhydrate

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