Schoko-Maronen-Traum

Name: Schoko-Maronen-Traum
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 200 g Schlagsahne; 75 g Maronencreme (Glas; z. B. von Bonne Maman; 100 g fertige Schoko-Brownies; 2 EL Krokant; evtl. etwas Blattgold zum Verzieren

Lecker

Schoko-Maronen-Traum Rezept — Restlos köstlich: Statt Brownies schmecken auch andere Kuchen- oder Keksüberbleibsel. Falls diese schon recht trocken sind, einfach mit 2 EL Kaffee, Likör oder Apfelsaft tränken. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,4

30 Min.

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Wartezeit:
90 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

100 g Zartbitterschokolade

200 g Schlagsahne

75 g Maronencreme (Glas; z. B. von Bonne Maman

100 g fertige Schoko-Brownies

2 EL Krokant

evtl. etwas Blattgold zum Verzieren

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Zubereitung

Für die Schokocreme Schokolade in Stücke teilen. 100 g Sahne in einem kleinen Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Schokolade in der Sahne schmelzen und zu einer glatten Masse verrühren. Schokosahne abkühlen lassen.

Für die Maronensahne die Maronencreme glatt rühren. 100 g Sahne steif schlagen. Maronencreme nach und nach vorsichtig unter die Sahne ziehen.

Für die Böden Brownies fein zerbröseln. Brownies gleichmäßig in 4 Dessertgläser verteilen. Erst die Schokocreme darauf verteilen. Zum Schluss die Maronensahne daraufstreichen. Maronen-Traum ca. 1 Stunde kalt stellen.

Vor dem Servieren Maronen-Traum mit etwas Krokant und eventuell mit etwas Blattgold verzieren.