Tokio - Edamame-Salat

Lecker

Tokio - Edamame-Salat Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Raspelsalat mit Zucchini und Feta Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnell geraspelt: Zucchini-Salat mit Feta

4,3

35 Min.

Sieben-Sachen-Salat Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sieben-Sachen-Salat zum Grillen

4,2

25 Min.

Salatkranz zum Teilen

60 Min.

Graupensalat mit Kichererbsen, Erdbeeren und Rhabarber Dressing

50 Min.

Marokkanische Lammhackbällchen auf Spinat-Pfirsich-Johannisbeer-Salat

45 Min.

Quinoa-Salat mit Röstgemüse

60 Min.

2,9 (11)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

2–3 EL Misopaste

2 EL Reisessig

ca. 1 TL Zucker

Salz

Pfeffer

Sojasoße

1 Bund (ca. 50 g) Rucola

1 kg Edamame-Schoten (Sojaschoten)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Miso, Essig, Zucker und 4–5 EL warmes Wasser verquirlen, bis sich der Zucker gelöst hat. Mit Salz, Pfeffer und etwas Sojasoße abschmecken

Rauke putzen, waschen und trocken schütteln. Edamame 3–4 Minuten in kochendem Salzwasser garen, abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken. Bohnenkerne aus den Schoten lösen. Bohnen, Rauke und Dressing vermengen und nochmals abschmecken

Nährwerte

Pro Portion

210 kcal
16 g Eiweiß
8 g Fett
15 g Kohlenhydrate

Osteressen Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

5,0

75 Min.

Lauwarmer Salat Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Lauwarmer Pfifferling-Salat

45 Min.

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten - Foto: DK Verlag/Jonathan Lovekin

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten von Ottolenghi

5,0

70 Min.

Räuberfleisch aus dem Ofen Rezepf - Foto: ShowHeroes

06. Mai 2022

Saftiges Räuberfleisch aus dem Ofen

Räuberfleisch ist ein beliebter Klassiker unter den Ofengerichten. Auf das Schlemmeressen mit saftigen Schnitzeln, aromatischem Gemüse und pikanter Soße folgen beim nächsten Familienessen garantiert einige Lobeshymnen.

4,5

60 Min.

Gebratene Udon mit Gemüse - Foto: Show Heroes

13. November 2024

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

Für die gebratenen Udon-Nudeln mit frischem Gemüse brauchst du nur eine Pfanne. Perfekt für ein schnelles und leckeres Essen, das in nur 30 Minuten zubereitet ist.

5,0

25 Min.

Herbstliches Ofengemüse mit Frikadellen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

12. Oktober 2024

Herbstliches Ofengemüse mit Käse-Frikadellen

Herbstliches Ofengericht: Wenn der Cheddar langsam auf den Buletten zerfließt und sich ein unwiderstehlicher Duft ausbreitet, ist der Genuss ganz nah!

5,0

50 Min.