Veggie Burger „Take it Easy“

Name: Veggie Burger „Take it Easy“
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vegane Burgerpattys (TK; à ca. 227 g); 1/2 Snack-Gurke; 1 Tomate; 2 EL Öl; 4 Scheiben Ziegengouda; 4 Vollkornbrötchen; 4 EL Senf; 60 g Feldsalat

Lecker

Veggie Burger „Take it Easy“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 vegane Burgerpattys (TK; à ca. 227 g)

½ Snack-Gurke

1 Tomate

2 EL Öl

4 Scheiben Ziegengouda

4 Vollkornbrötchen

4 EL Senf

60 g Feldsalat

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Zubereitung

Burgerpattys auftauen lassen. Gurke und Tomate in Scheiben schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne mit Deckel erhitzen. Pattys darin pro Seite ca. 3 Minuten braten. Auf jedes Patty 1 Scheibe Käse legen und zugedeckt leicht schmelzen lassen.

Brötchen waagerecht durchschneiden. Hälften toasten und mit Senf bestreichen. Untere Hälften mit Salat belegen. Pattys daraufsetzen. Mit Gurke und Tomate belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen.

Nährwerte

Pro Portion

257 kcal
11 g Eiweiß
11 g Fett
27 g Kohlenhydrate

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