Weihnachtlicher Cappuccino-Likör

Name: Weihnachtlicher Cappuccino-Likör
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Schlagsahne; 3 EL Instant-Espressopulver; 170 g brauner Zucker; 30 g Zartbitterschokolade; 2 TL Spekulatiusgewürz; 1 TL Vanilleextrakt; 300 ml Rum (38 Vol.-%)

Lecker

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Flaschen

600 g Schlagsahne

3 EL Instant-Espressopulver

170 g brauner Zucker

30 g Zartbitterschokolade

2 TL Spekulatiusgewürz

1 TL Vanilleextrakt

300 ml Rum (38 Vol.-%)

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Zubereitung

Sahne mit Espressopulver, Zucker, Schokolade, Spekulatiusgewürz und Vanilleextrakt in einen Topf geben. Unter Rühren erhitzen und ca. 10 Minuten köcheln.

Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Rum unterrühren. Likör durch ein Sieb in sterilisierte Flaschen mit Verschluss füllen und luftdicht verschließen.

Nährwerte

Pro Flasche

859 kcal
5 g Eiweiß
51 g Fett
52 g Kohlenhydrate

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