Zimt-Joghurt mit Birnenwürfeln und Pistazien zu Cornflakes
Zutaten
Person
1 Birne
1 TL Pistazienkerne
150 g Magermilchjoghurt
Zimt
15 g Cornflakes
Zitronenmelisse zum Verzieren
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Zubereitung
1
Birne gründlich waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Eine Birnenspalte abschneiden und zur Seite legen. Restliche Birne würfeln. Pistazien hacken. Joghurt und Birne in eine Schüssel füllen, mit Zimt und Pistazien bestreuen.
2
Mit Birnenspalt und Zitronenmelisse verziert servieren. Cornflakes extra dazu reichen.
Nährwerte
Pro Person
- 190 kcal
- 9 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 29 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 53/2008