Apple-Pie-Punsch
Zutaten
Gläser
Für den Apple-Pie-Punsch:
1 Stück (ca. 30 g) Ingwer
¾ l Apfelsaft
¾ l Birnennektar
3 Zimtstangen
1 Apfel
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Zubereitung
1
Für den Punsch Ingwer waschen und mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Apfelsaft, Birnennektar, Ingwer und Zimtstangen aufkochen. Vom Herd ziehen, 5–10 Minuten ziehen lassen. Apfel waschen. 8 dünne Scheiben abschneiden und jede einmal bis zum Kerngehäuse einschneiden.
2
Mit Zitronensaft bestreichen. Punsch in Gläser oder Becher verteilen, mit Apfelscheiben verzieren.
Aus LECKER 11/2015