Avocado-Senf-Creme

Lecker

Avocado-Senf-Creme Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,8 (13)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

2 Avocados (à ca. 300 g)

2 EL Zitronensaft

2 TL flüssigen Honig

Salz

Pfeffer

2 TL körniger Senf

Zitronenecken und -schale, Avocadostücke zum Garnieren

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Zubereitung

Avocados halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen und mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft und Honig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Senf unterrühren. In Gläsern anrichten, mit Zitronenecken, -schale und Avocadostücken garnieren.