Beeren-Pfannkuchen-Pfännchen

Name: Beeren-Pfannkuchen-Pfännchen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Eier (Gr. M); 100 g Mehl; 100 ml Milch; 2 EL Zucker; Salz; 1 EL Butter; 60 g TK-Beerencocktail oder TK-Heidelbeeren; 30 g Schokotröpfchen

Lecker

Beeren-Pfannkuchen-Pfännchen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Eier (Gr. M)

100 g Mehl

100 ml Milch

2 EL Zucker

Salz

1 EL Butter

60 g TK-Beerencocktail oder TK-Heidelbeeren

30 g Schokotröpfchen

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Zubereitung

Für den Teig Eier, Mehl, Milch, Zucker und 1 Prise Salz verquirlen. Ca. 10 Minuten quellen lassen.

Für die Pfännchen Pfännchen je mit Butter bestreichen. Teig darin verteilen. Mit TK-Beeren bestreuen und 3–4 Minuten backen. Dann die Schokotröpfchen über die Pfannkuchen streuen. 1–2 Minuten zu Ende backen.