Blätterteigstangen

Name: Blätterteigstangen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 22
Ingredients: 2 Platten (à 75 g) tiefgefrorener Blätterteig; 1 Eigelb; 1 EL Schlagsahne; 11 Scheiben (à 10 g) Frühstücksspeck; 15 g Pesto (Würzmischung mit Pflanzenöl, Basilikum)

Lecker

Blätterteigstangen Rezept — Foto: Först, Thomas

Süße Pudding-Pommes mit Himbeersoße

60 Min.

Schnelle Quarkstangen mit Blätterteig

Mit unserem Rezept für schnelle Quarkstangen mit Blätterteig zauberst du in 35 Minuten einen süßen Snack. Leckere Vanillequarkcreme wird zwischen zwei Lagen Teig verteilt und eingedreht. So einfach, so gut. Eine Tasse Kaffee oder Tee dazu und der Nachmittag ist gerettet!

3,8

35 Min.

Mexikanischer Käsedip zu Blätterteigstangen und Gemüsesticks

3,0

50 Min.

Blätterteigstangen und Dip

Süße Blätterteigstangen mit Himbeer-Vanillequark

30 Min.

3,3 (4)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 Platten (à 75 g) tiefgefrorener Blätterteig

1 Eigelb

1 EL Schlagsahne

11 Scheiben (à 10 g) Frühstücksspeck

15 g Pesto (Würzmischung mit Pflanzenöl, Basilikum)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Blätterteig bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten auftauen lassen. Eigelb und Sahne verquirlen. Blätterteig in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Blätterteigstreifen mit je einer Scheibe Frühstücksspeck belegen und in sich drehen. Restlichen Blätterteigstreifen in sich drehen und mit Pesto bestreichen. Blätterteigstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen mit dem verquirltem Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten backen

Nährwerte

Pro Stück

70 kcal
1 g Eiweiß
6 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Rezepte Backen Gebäck Blätterteigstangen Blätterteig Weihnachten

Die 7 besten Keksdosen - Foto: Pexels/Thalia PR

Noch rechtzeitig zum Fest: Beste Keksdosen-Deals

„Nein, du hast die Kekse aus der Dose geklaut! “ Keksdosen zum Verschenken, weihnachtlich oder wie bei Oma zu Hause.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Glüh-Spritz Rezept - Foto: House of Food / Food Experts KG

Winter-Aperol

Schön fruchtig und leuchtend rot: Winter-Aperol ist dieses Jahr der beste Aperitif für Weihnachten. Das einfache Rezept!

5,0

10 Min.

Käsekuchen-Plätzchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Schnelle Käsekuchen-Plätzchen

Sie sind zart, saftig und schnell gebacken: Käsekuchen-Plätzchen dürfen in diesem Jahr an Weihnachten nicht fehlen. Das einfache Rezept!

5,0

60 Min.

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Weihnachtliche Biskuitrolle Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wickelt alle um den Finger: Weihnachtliche Biskuitrolle

Serviere deinen Gästen das italienische Lieblingsdessert als weihnachtliche Biskuitrolle! Im festlichen Gewand und üppig gefüllt kann ihr an Heiligabend niemand widerstehen.

5,0

45 Min.